Солянка классическая «Домашняя»
Хотели бы вы приготовить такое кушанье, которое станет прекрасной заменой первого и второго одновременно? Данная прелесть называется «селянка» первое значение. Изначально ее употребляли только крестьяне и сельские жители. Все остатки после королевского поедания сбрасывали в кастрюлю и варили. Сейчас она нашла свое место в роскошных ресторанах и сменила название.
Входит в коллекцию: простой рецепт солянки , , суп из говядины , суп с мясом. Суп солянка обладает необычным кисло-солено вкусом. Чтобы добавить остроты я беру колбасу Чоризо.
Как приготовить домашнюю мясную солянку, с добавкой сосисок и копченостей, оливками и каперсами. Мясная солянка с копченостями по проверенному рецепту. Еще в детстве, когда меня оставляли на отца — «на попечение», он водил меня обедать в роскошную заводскую столовую, где самым важным первым блюдом была мясная солянка. Почему-то запомнилась именно солянка, достаточно густая, сваренная на мясном бульоне и с молочными сосисками. А также аппетитный тонкий ломтик лимона рядом со следами сметаны.
